Taipei Sushi Express

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Localizado no bairro Água Verde, em Curitiba – PR, o Taipei Sushi Express foi idealizado pelo empresário Marcelo Moro e surgiu com uma proposta diferente e interessante: oferecer comida oriental de forma expressa, isto é, bem rápida. E agora que já conhecemos o estabelecimento podemos dizer: ele realmente conseguiu.

No restaurante Taipei Sushi Express o pedido fica pronto tão depressa que na primeira vez você até se espanta. Mal terminamos de escolher e o funcionário já estava trazendo nossos pedidos para a mesa.

Pra quem está com fome e cansado depois de um dia de trabalho pesado não há nada melhor do que chegar no restaurante, apontar o dedo no cardápio para mostrar sua escolha, sentar e ver a comida chegar logo em seguida, pouquíssimo tempo depois. É de tirar o mal humor de qualquer um. Marca aí: ponto para a casa.

Não chegamos a cronometrar, mas arriscamos dizer que o pedido demora algo em torno de 1 a 2 minutos para ir à mesa. Fizemos nosso pedido para comer no local mesmo, então não sabemos dizer como é no Drive Thru. Entretanto, desconfiamos que seja tão rápido quanto.

Por falar em local, o Taipei Sushi Express foi desenvolvido dentro de um contêiner. Isso lhe confere uma aparência bastante interessante e bonita:

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O Taipei Sushi Express é o tipo de estabelecimento que você passa, olha e fica com vontade de conhecer. Provavelmente por conta da combinação de amplo espaço com aquele jardim japonês ali na frente, suas pedrinhas brancas, bancos e guarda-sóis.

O restaurante passa um ar de tranquilidade, uma espécie de convite para ficar lá sentado. Sem fazer nada, só tomando uma cervejinha ou um refrigerante gelado. Vendo o movimento e a correria da cidade acontecer, além, é claro, de experimentar os deliciosos taipeis:

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Pra quem não conhece, o ‘taipei” na realidade não é uma iguaria japonesa. É uma comida derivada da cozinha Taiwanesa, mais precisamente de Taipei, a capital de Taiwan. Foi criado para ser uma refeição rápida, pois a vida agitada e corrida de seus moradores praticamente os obriga a se alimentar o mais rápido possível.

Para simplificar e falar o português mais claro, o taipei é uma espécie de temaki aberto, com proximamente 320g, só que servido num potinho. É uma combinação de arroz japonês, algas e peixes, junto com outros acompanhamentos que você mesmo pode escolher.

Trata-se de uma alimentação saudável, nutritiva e muito saborosa. E o que é melhor: fica pronta bem rápida e não custa caro!

São várias opções de taipeis prontos para você escolher (quando o pedido é realizado no drive thru). Caso você prefira comer no local ainda poderá montar seus próprios taipeis, escolhendo os ingredientes e os molhos.

Há também opções de taipeis quentes, taipeis doces, bebidas detox e açaí. A casa também oferece serviço de delivery (pelo aplicativo James). Pra quem gosta de fazer o pedido dentro do carro o drive thru é facilmente avistado. Sua entrada e saída são bem sinalizadas pelo restaurante. Ou seja, basta chegar, pedir rápido, pagar e ir embora comer no aconchego de casa:

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O restaurante Taipei Sushi Express fica localizado na Rua Castro, n.º 500, bairro Água Verde, em Curitiba – PR, aberto de segunda à sábado, das 12:00hs às 22:00hs.

Conforme você pode perceber, o Taipei Sushi Express pensou em tudo e veio para ficar. Curitiba agradece!

Texto: Marcelo Paste
Fotos: Marcelo Ekuni e Taipei Sushi Express.